岗位职责：
1、负责职工餐厅的饭菜出品，一日三餐，并能不断更新饭菜花样，确保食品卫生。
2、能够根据用餐人员人数准确投料，并能做到物尽必用，避免浪费。
3、能够熟练操作厨房的各种设备并保持设备卫生清洁。
4、负责日常食材采购品种、数量、质量的审核工作；
5、协助食堂主管做好帮厨日常工作安排和管理工作；
6、负责厨房的卫生清洁。

任职要求：
1、厨师工作3年以上，并有职工餐厅工作经验。
2、吃苦耐劳，工作认真负责，热爱本职工作；有较强的执行能力，服从上司的工作安排，具有良好的沟通能力及团队合作。
3、身体健康，持有健康证；
4、能够制作各种面食，会烘焙者优先。

职位类别： 中餐厨师

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